Rouleaux proteinés
15 bâtonnets de surimi 2 carrés frais 0% aux herbes 1 cs oeufs de lump rouge Sel & poivre & aneth Mixer au robot 8 bâtonnets de surimi (réserver les autres) avec les carrés frais. Ajouter l’aneth, les…
Lasagne ou tagliatelles fraiches
TAGLIATELLES FRAICHES (PP) Ingrédients pour 1 assiette de pâtes (1,5 toléré): 2 oeufs 4 cs de profitar ou milical pures protéïnes 2 cs de gluten 1,5 cs de maïzena environ…
Lasagne aux poivrons aubergines et mozza
Ingrédients (pour 6 personnes) : Aubergines : 2 Gros sel : 1 pincée Huile d’olive : 2 cuillères à soupe Poivrons : 2 Sauce tomate : 375 g Feuilles…
Croque jambon au chêvre
1 pain de mie Dukan 3 carrés frais nature 0% 5 gouttes d'arôme chèvre Poivre 2 tranches de jambon Appareil : 1 oeuf 40ml de lait écrémé Pain Mélanger 4 cs de son d’avoine…
Fromage frais maison
1 litre de lait écrémé 2 cs de fromage blanc 0% 20 gouttes de présure Dans un saladier. Mélanger le lait et le fromage blanc. Ajouter la présure pour faisselle ou…
Carpaccio de boeuf
12 tranches de carpaccio de boeuf 3 cs de jus de citron 2 cs de sauce soja + édulcorant Poivre Disposer les tranches de carpaccio sur une assiette. Arroser de jus de citron, de sauce…