Base pour cake salé ou sucré
20 grs de son d'avoine 5 grs de son de blé 1 oeuf entier + 1 jaune 10 grs de Protifar 3 grs de poudre à lever sans phosphate…
Verrines de tiramisu
Pour les muffins 1 œuf 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre 1 cuillère à soupe de Stévia en poudre 1…
Tarte au citron meringuée
Pour la pâte : 10 cuillères à soupe de son d'avoine 5 cuillères à soupe de son de blé 3 cuillères à soupe de Maïzena peu être remplacer par la…
Gâteau au yaourt
4 cs de son d'avoine 2 cs de son de blé 5 oeufs 1 yaourt 0% (nature ou aromatisé) 6 cs de lait écrémé en poudre Édulcorant (selon les goûts)…
Crème chocobanana au tofu soyeux
300 g de tofu soyeux 500ml de lait écrémé 1 cc d'arôme banane 4 cc de cacao dégraissé 6 stiks vanille candérel 2 yaourts vanille sveltesse à 0% Dans…
Madeleines
3 oeufs 60g maizena 1 cuillère à café de mix'gom (facultatif) 45g de protifar, milical 25g de gluten 1 sachet de levure 1 sveltesse vanille 0% 15g d'édulcorant canderel 20g…