Gâteau au chocolat
3 cs de son de blé 6 cs de son d'avoine édulcorant 2 oeufs 1/2 sachet de levure 3 cc de cacao dégraissé non sucré 1 yaourt 0% nature…
Petits gâteaux à la confiture Dukan
2 cs de son d'avoine (20 gr) 2 cs de lait écrémé en poudre (20 gr) 1/2 demi pot de fromage blanc 0% (50 gr) 1 oeuf 1/2 cc de…
Bavarois mousse praliné
3 blancs d'oeufs battus en neige ferme 4 sticks d'édulcorant vanille Édulcorant à son goût (moi j’ai mis 1 bouchon ½) 4 petits suisses 0% bien égouttés 1 bioflan praliné…
Mousse bavaroise sur génoise
2 bio flans chocolat 300 ml lait écrémé 3 cs d'édulcorant canderel 1 feuille de gélatine 3 blancs d'oeufs battus en neige Préparez la mousse : Mixer le lait avec…
Tarte aux pommes et tofu soyeux
Recette pour plusieurs personnes 400 gr de tofu soyeux 6 pommes 2 stick d'édulcorant vanille 3 oeufs Édulcorant 4 gr d'agar-agar Arôme caramel Arôme beurre salé 1 citron…
Poire roties et balsamique
2 poires Vinaigre balsamique 4 carrés de sylphide emmental allégés Quelques gouttes d'édulcorant Eplucher les poires les couper en deux, les passer à la poêle pour…