Gâteau de riz au caramel
250ml de lait écrémé 3 jaunes d'oeufs 3 cs d'édulcorant (à ajuster selon vos gouts) 1 gousse de vanille 1 sachet de riz de konjac (200g) 2 oeufs 10g…
Dessert lacté sans cuisson
300g de carré frais 0% 6 petits suisses 0% 3 yaourts 0% 200 ml de lait écrémé 6 feuille de gélatine ou agar-agar Arôme citron ou jus de citron selon…
Crème dessert chocolat noisette
Fromage blanc 0% (environ 2 à 3 cs) 1 cc de cacao dégraissé non sucré Arôme noisette Édulcorant Mélangez tous les ingrédients Si vous avez de l'arôme dutella c'est…
Sheesecake bounty dès l’attaque
Pour la pâte au chocolat : 6 cs de son d'avoine 3 cs de son de blé 6 cs de lait écrémé en poudre 1 yaourt 0% nature Arôme chocolat noir…
Lamelle d’encornet persillade
Rincer à l’eau froide 700gr de lamelles d’encornets fraîches. Mettre à cuire dans une cocotte minute fermée les lamelles entières dans 1,5l d’eau froide non assaisonnée pendant encore 10mns…
Beignets de crevettes
1 cs de son de blé 2 cs de son d'avoine 1 oeuf 7 cl de lait écrémé Épices aux choix 12 belles crevettes Décortiquer les crevettes (en laissant la…