Mousse au marron Suisse ou Caramel
200 ml de lait écrémé 1 Bio Flan praliné ou caramel Édulcorant Arôme marron glacé ou châtaigne (pas mal) 1 blanc d'oeuf Mélanger les ingrédients sauf le blanc d'oeuf. Mettre à chauffer 3 min dans…
Petite douceur au chocolat
Ingrédients: - 4CS de son d'avoine - 3CS de son de blé - 5 œufs - 3CS de fromage blanc 0% - 6CS de lait écrémé en poudre - 3…
Forêt noire (croisière)
Deux portions Ingrédients pour la gelée: 100 ml de sirop Zero Amaretto 150 ml d'eau agar agar environ 2g 1g d'agar est égal à 8g de gélatine il faudrait 4…
Muffins aux baies de Goji
40 grammes de baies de Goji (4 cuillères à soupe, correspondant à deux tolérées) 100 ml d'eau chaude 96 grammes de son d'avoine (8 cuillères à soupe) 32 grammes…
Gâteau au sirop de citron
96 grammes de son d'avoine (correspondant à 8 cuillères à soupe) 36 grammes de son de blé (correspondant à 4 cuillères à soupe) 5 blancs d'œufs 3 jaunes d'oeuf 250…
Mousse au chocolat gourmande
INGRÉDIENTS (6 personnes) - 16 cuillères à soupe de poudre de lait écrémé ( 60g) - 2 cuillères à soupe de cacao non sucré dégraissé - 6 cuillères à soupe en poudre édulcorant mais au…