Gâteau mousseline

  1 cc d'arôme beurre 4 oeufs 10g d'édulcorant 80g de maîzena 6 cc de fromage blanc 0% Préchauffer le four à 180°c Battre les jaunes d'oeufs avec l'édulcorant afin…

Tomates provençale

Ingrédients pour 6 personnes : 3 grosses tomates 1 botte de persil frisé 4 gousses d'ail 100 g de chapelure dukan huile d'olive (1 cs) sel poivre Pour la chapelure: 2…

Fajitas Dukan

Pâte à crèpes : 50g Maïzena 4 cs de son d'avoine 2 cs de son de blé 2 oeufs 250 ml lait écrémé Farce : 250g champignons 2 tomates Un demi poivron…

Far à la rhubarbe

5 oeufs 1 litre de lait écrémé 1 bouchon d'édulcorant liquide 7,5ml 40g de Maïzena 30g de gluten de blé ou équivalent en Maïzena 4g d'agar-agar 2 pointes de couteau…
Quiche lorraine

Quiche lorraine

  Pâte: 40g de Milical, Protifar neutre 1 oeuf 1 petit suisse 0% 1 cc de levure chimique Garniture: 75g de jambon découénné et dégraissé 75g de bacon maigre 30g…