Forêt noire (croisière)
Deux portions Ingrédients pour la gelée: 100 ml de sirop Zero Amaretto 150 ml d'eau agar agar environ 2g 1g d'agar est égal à 8g de gélatine il faudrait 4…
Muffins aux baies de Goji
40 grammes de baies de Goji (4 cuillères à soupe, correspondant à deux tolérées) 100 ml d'eau chaude 96 grammes de son d'avoine (8 cuillères à soupe) 32 grammes…
Gâteau au sirop de citron
96 grammes de son d'avoine (correspondant à 8 cuillères à soupe) 36 grammes de son de blé (correspondant à 4 cuillères à soupe) 5 blancs d'œufs 3 jaunes d'oeuf 250…
Mousse au chocolat gourmande
INGRÉDIENTS (6 personnes) - 16 cuillères à soupe de poudre de lait écrémé ( 60g) - 2 cuillères à soupe de cacao non sucré dégraissé - 6 cuillères à soupe en poudre édulcorant mais au…
Flan patissier vanille
Ingrédients: (pour 4 ramequins) 2 œufs 40gr de maïzena (soit 4cs) 1/2l de lait écrémé 4cs d'édulcorant en poudre mais gouter la préparartion à chaud 2cc d'arôme au choix Marche…
Pain au gluten
150 g de farine de gluten - 80 g de farine de soja - un demi - sachet de la levure de bière séchée - une cuillère à café de…