Quiche aux légumes
1 carotte 1 courgette 1 oignon 1 cc d'huile d'olive 1 gousse d'ail 200 grammes de tofu soyeux 2 oeufs 1 pincée de muscade Éplucher et raper finement la carotte, la courgette et l'oignon. Faire…
Brioches à garnir
1 boite de fromage à tartiner allégée style phyladephia de 250g 20 g de lait écrémé en poudre écrémé 60 g de gluten 40 g de poudre de protéine neutre, un édulcorant au…
Phase de consolidation (méthode )
Tous les jours sauf le jeudi : Les aliments protéinés de la phase 1 + les légumes de la phase 2 + gigot d'agneau + rôti de porc dans le filet…
Biscuits secs
Ingrédients pour le glaçage 5 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 3 cuillères à soupe de lait écrémé liquide 1 cuillère à café de poudre de cacao maigre 5…
Riz au lait dès l’attaque
1 sachet de riz de konjac 300ml de lait écrémé 2 cs d'édulcorant en poudre 3 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille Cuire le riz comme indiqué sur l'emballage et bien l'égoutter. …
Flan de choux fleur
1 chou-fleur moyen 3 oeufs 4 tranches de jambon cuit mince ou viande de grison 4 tranches de fromage allégé 1 cuillère à soupe de grain de sel ail, thym et…