Biscuits aux graines de chia (et chocolat)
120g de son d'avoine (8 cs) 10g de gluten de blé 25g de lait écrémé en poudre (3 cs) 5g de blanc d'oeuf en poudre (peut-être remplacé par l'équivalent en lait en poudre) 10g de protéine neutre…
Kachir de volaille
250 gr de jambon de dinde (6 tranches environ) 200 gr d'escalope de poulet (1 environ) 1 cs de fromage blanc 0% 2 gousses d’ail 1 cc de sel 1/2 cc de poivre 2 gouttes d’édulcorant liquide…
Tarte au fromage et cancoillotte
500 gr de fromage blanc 0% 3 cs bombées de cancoillotte (2,8% mg) 4 oeufs 1 cs de Maïzena (20g) 1 cs de gluten de blé (20g) 30g de rapé bridelight 1 cc rase de sel Poivre Préchauffer le…
Muffins chocolat et quinoa (conso )
2/3 de tasse de quinoa 1 1/3 de tasse d'eau 2/3 de tasse de lait de vache ou de soya 1 oeuf entier + 2 blancs d'oeufs 1 c.…
Crème puding chocolaté graines de chia
2/3 de tasse de graines de chia 1/2 tasse de cacao non sucré édulcorant 4 tasses de boissons de soya originale, non-sucrée Optionnel : une demi-boite de tofu soyeux…
Tarte chocolatée
1 emballage (12 oz) de tofu soyeux mou 1 tasse de pépites de chocolat dukan 4c s d'édulcorant 1 c. à thé de vanille 100 g tasse de framboises ,…