Cheesecake
200 g de biscuits secs dukan 500 g de philadephia allégé ou 150g pluss 50 de st Morêt allégé et 50g de Skyr allégé 1 OEUF 2 CS DE MAÎZENA…
Sablés au citron meringué
Pour environ 20 sablés 100 g de gluten 50 g de farine de coco 50 g de maïzéna édulcorant au gout 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé un peu…
Mousse à la pistache
Ingrédients : - 3 feuilles de gélatine- 2 à 3 càs d'édulcorant- 2 càc d'arôme de pistache- 5 gouttes de colorant vert (facultatif) ou un peu de bleu et un peu…
Gratin de courgettes onctueux
1 gousse d'ail1 oignon1CS d'huile d'olive500-600 g de courgettes1 barquette de riz de konjac1 cs de cumin en poudre1 cube de bouillon de légumes allégé150 g de lait écrémé2 œufs 35…
Crème façon flamby
1/2 l de lait écrémé200 ml de crème liquide à 4%2 ou 3 cc d'arôme naturel de vanille2 g d'agar agaredulcorant au goutcaramel liquide (maison ou tout prêt) ou à…
petits pains
6 cs de Maïzena (toléré) 4 cs de lait écrémé en poudre 4 cs de Gluten de blé 1 cc de Mix Gom (facultatif) 1 cc d’édulcorant…