Petits gâteaux sans oeufs dès l’attaque
4 cs de son d'avoine 2 cs de son de blé 3 cs de lait écrémé en poudre 1 yaourt 0% aromatisé 1/2 sachet de levure 2 cc d'édulcorant liquide 2 gouttes d'arôme selon le yaourt Tout mélanger…
Roulé au saumon courgettes
3 oeufs +3 blancs 1 courgette, oignon et 2 ail, ciboulette Aneth 4 cs maïzena du fromage frais allégé ail et fines herbes style carré frais ou autre 2cs de…
Cake à la poire ou rhubarbe ( croisière)
1 petite poire (1 toléré ) 150g de tofu soyeux 45 gr de son d'avoine (3 cs) 45 gr de lait écrémé en poudre (4-5 cs) 1 oeuf 5 gouttes arôme amande amère 5 gouttes arôme beurre fondu…
Brioche bonheur au protifar
50 g de son d'avoine (5 cs) 10 g de son de blé (1 cs) 6 doses de protifar ou 2 de milical 30 g de lait écrémé en poudre (6 cs) 1 cc de levure chimique 1 yaourt 0% aromatisé…
Gâteau mousse au chocolat
5 petits suisses 0 % 2 cuillères à soupe d'édulcorant 2g d'agar-agar 2 oeufs 5 gouttes d' arome noix de coco 1 cuillère à café de cacao non sucré et…
Quiche ( stab )
Pour la pâte Farine de blé : 250 g Beurre doux : 125 g Jaune(s) d'oeuf(s) : 1 pièce(s) Eau : 2 cl Sel fin : 1 pincée(s) Garniture: Crème liquide entière : 20 cl Lait entier : 20 cl Oeuf(s) : 2 pièce(s) Jaune(s) d'oeuf(s) : 2…