Crème glacée au chocolat
300 ml. lait demi-écrémé 1,5% MG 3 jaunes d'oeuf 3 cs de cacao dégraissé1% ( ou 60 g de chocolat noir à 70% minimum ) 60 g d'huile de coco…
Gaufres chocolat et farine de coco
4 oeuf(s) 4 c. à soupe farine de noix de coco 3 c. à soupe érythritol ou édulcorant 3 c. à soupe poudre de cacao non sucrée 1 c. c…
Cookies au citron et chocolat
2 oeufs 1 cc de psylium 1 cs de proteine 1 cs de gluten 1 cc de gom de guar 4 cs d'édulcorant en poudre 4 cs de lait en…
Mini cake au fruits
rédient: 3 œufs (4 si petit) 150 grammes deSkyr 40 grammes de maïzéna 30g de farine d'épeautre 40 grammes de lait écrémé en poudre 40 grammes de milical ou protifar…
Biscuits avoine et chocolat
40 g d’huile de coco 25 g de farine de petit épeautre 45 g de poudre d’amande 45 g de son d'avoine 40 g de pépites de chocolat faites avec…
Fondant chocolat coco
100 g de chocolat noir (ici 72% de chez Kaoka) 2 bioflan coco 1/2 compote sans sucre 20 cl de lait de coco allégé 25 g de gluten 25 g…