Pour l’appareil 200 g de tofu soyeux 100 ml lait de coco allégé (ou lait de soja au chocolat 20 g de fructose (ou sucrant de votre choix) ou au gout 20 g de la …
Recette
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Muffins façon pizza
Ingrédients : 50 g de gluten 50 g de farine d’épeautre 50 g de proteines neutre 3 oeufs 10 cl d’huile d’olive 15 cl de lait rajouter un peu de lait si c’est trio épais …
Clafoutis pommes caramel
3 pommes ( 1 pomme 1 toléré ) Pour le flan : 400g de tofu soyeux 2 oeufs 3g d’agar-agar Arôme caramel ou faire un caramel avec du sugarly Édulcorant au gout Pour la décoration : Édulcorant …
Petits pains d’épices
2 cs de son d’avoine 2 cs de son de blé 2 cs de lait écrémé en poudre 1 cc de levure chimique 3 cs de fromage blanc 3 oeufs 1 cs d’épices à pain …
Moelleux au chocolat
4 oeufs 50 g de chocolat en poudre Dukan 30ml de lait demi-écrémé 200 ml de crème liquide 100 g de farine de coco ( ou 50 g de maïzéna et 50 g de coco …
Cookies au son d’avoine
70 g de son d’avoine – 35 g de gluten 35 g de milical ou protifar – 1/2 sachet de levure – 100 g de compote sans sucre ( 1 toléré) – édulcorant au gout …