- viande hachée - oeuf ou blanc d'oeuf - oignon et ail finement hachés - sel, poivre et épices au goût - oeufs pour la "farce" Mélanger la viande avec…
1 boîte de moules naturelles - 9 bâtonnets de crabe (surimi) - une grande poignée de crevettes pelées - 1 CS de fécule de maïs 400 ml. de lait écrémé -…
- 450 gr. de calmars, de chopitos ou de tamarins de calamars décongelés - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 poivron vert et 1/2 poivron rouge (j'ai utilisé un…
- 1/2 lapin haché - 3 gousses d'ail - une poignée de persil haché - sel et poivre au goût - origan, herbes provençales, thym, romarin et cumin au goût…