Gâteau au fleurs d’acacia

Gâteau au fleurs d’acacia

Une vingtaine de fleur d’acacia 1 yaourt 0% 1 pot de Maïzena (60g) 1 pot de Protifar 40g d'édulcorant 2 cs de gluten de blé 1 sachet de levure chimique alsa 3 oeufs 3 sticks Canderel vanille Préchauffer…
Glace à la vanille sauce caramel

Glace à la vanille sauce caramel

  2 jaunes d'oeuf 1 petit suisse 0% 20 gr de lait écrémé en poudre 175 ml de lait écrémé liquide Arôme vanille bourbon ou gousse de vanille Caramel liquide Dukan Préparer le caramel comme indiquée…

Muffins

Pour 4 muffins: 40g de Maïzena 10g de son d'avoine 100ml de lait écrémé ou d'eau (ceux au lait sont quand même meilleurs) 30g gluten de blé 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure boulangère 1 demi…
Tiramisu lémon curd

Tiramisu lémon curd

  Lemon curd: 2 oeufs 2 cs de fromage blanc 0% 5g de Maïzena 100ml d'eau Arôme citron (au goût) 1 cs d'édulcorant (ajuster à votre gout) Biscuit cuillère:(la moitié sera utilisée) 2 oeufs + 1 blanc 2…
Tropézienne  n°2

Tropézienne n°2

3 oeufs + 1 jaune d'oeuf pour la dorure 120g de son d'avoine 100g gluten de blé 125g de fromage blanc 0% 40ml de lait écrémé 10g de levure fraîche 1/2 cc de sel 3 cs d' édulcorant Canderel sucralose pour…
Gâteau au yaourt citron pas humide !!!

Gâteau au yaourt citron pas humide !!!

2 yaourts nature 0% aromatisés citron ou autre parfum 4 oeufs 30g de Maïzena (2 cs) 30g de lait écrémé en poudre (3 cs) 1/2 pot d'édulcorant 40g de gluten de blé (2 cs) 40g de son d'avoine (4…