Flan express
Pour le gateau -1 oeuf et un blanc -1 CS Maïzena -1 levure CC - 1 édulcorant liquide cs (moins si Natreen) - arôme de vanille ou de beurre Flan: 4…
Tarte aux pêche fruits de la passion dès l’attaque
Pour la mousse: 4 yogourts aux saveurs de pêche 0% 300g de fromage blanc ou San millan 0% 2 CS poudre d'édulcorant 4 blancs d'œufs 1 verre de lait 3…
Etoiles d’agar agar (un peu flamby)
Ingrédients 1 tasse de lait écrémé. 3 cc rase de poudre d'agar-agar. 1 cc de poudre de cacao dégraissée. Édulcorant au goût. Chocolat Noisette Aroma (arôme de Nutella) facultatif de…
Gâteau breton
3 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 150g de fécule de maïs 25g d'édulcorant en poudre résistant à la cuisson 200g de fromage blanc 0% 1cc de levure chimique (facultatif) arôme amande amère selon les goût Dans un…
Madeleines
1 oeuf et un blanc 4 cs de son d'avoine (ou si nous sommes en attaque, 4'5 CS pour 3 jours) 2 cs de son de blé 1 yaourt au…
Pain brioché salé ou sucré
2 œufs (ou 1 oeuf et 1 blanc ) - 2 cs de philadelphia ou carré frais allégé - 150 ml de lait écrémé - 6 CS de gluten de…