Smoothie minceur fraise rhubarbe

      500 g de rhubarbe 500 g de fraises édulcorant au gout 2 yaourts 0%   Lavez la rhubarbe, épluchez-la et laissez-la dégorger toute une nuit avec l'édulcorant  dans…

Brioche boulangère

Pour la brioche : 120g de son d'avoine 90g de gluten de blé La quantité de levure recommandée pour 500g de farine de blé de 9g,  sachet de 11g levure instantanée…
Crème brulée à la vanille

Crème brulée à la vanille

5 oeufs 37,5 cl  de lait écrémé 4 cs d'édulcorant en poudre 1 cc d'arôme vanille   de la cannelle Battez les oeufs en omelette, avec l'édulcorant et l'arôme vanille. Faire…

Tartelette aux fraises

100 g de fraise 400 g de tofu soyeux 10 g de blanc d'œuf en poudre 1 œuf 20 g de maïzéna ou farine de soja 1 cuillère à soupe d’édulcorant…