4cs de fromage blanc 100g de tofu soyeux 3 blancs d’oeufs 2 feuilles de gélatine 4cs de lait 2cs de cacao dégraissé Edulcorant au gout   Faire tremper la gélatine dans l’eau froide Battre les …

7g de Protifar (1 cs rase) 12g de blanc d’oeuf en poudre (2 cs rases) 25g de lait en poudre écrémé (6 cs) 20g de Maïzena (1 cs) 5g de levure chimique sans phosphate (1/2 cc) 5g de bicarbonate alimentaire (1/2 cc)) …

6 jaunes 10 blancs d’œufs 100 ml de lait écrémé ou demi-écrémé 100 g de fromage blanc 0 40 g de maïzéna 40 grammes de lait écrémé en poudre édulcorant au gout saveur de beurre sel …

Ingrédients (8 personnes): 210Ml de lait fermenté  3 Cuillères à soupe d’édulcorant ( à ajuster selon vos goûts) 20G de maïzena 50G de gluten de blé 20G de son d’avoine (2 cs)Le zeste d’un citron …

à consommer sur 3 jours 4 oeufs 6 cs de son d’avoine 3 cs de son de blé 3 cs de protifar 2 sachets de bio flan noix de coco ou au choix ( poudre …