Mélanger 4 oeufs (4 blancs, 2 jaunes) 2 cs de son d’avoine 1 cs de son blé 2 cs de lait écrémé 1 bonne cs de protifar 1 sachet de bio flan Coco (poudre) Édulcorant …
Sucré
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Tarte au chocolat et noix de coco
Fond de tarte: 2 oeufs 3 cs rase de lait écrémé en poudre 2 cs rase de protifar 2 cs rase de gluten de blé 1 bouchon d’édulcorant liquide 1 cc de levure chimique Arôme …
Cake de Savoie au caramel
3 oeufs calibre moyen 6 cs d’édulcorant en poudre (hermésétas pour moi) 3 petits sachets de Bio Flan caramel ou chocolat ou autre ! (3 x 4g) (ou un sachet de flan bio noisette, 12g) 2 cs de psyllium (15-20g) 1 …
Oeufs au lait concentré
Édulcorant au gout 1/2 vanille en gousse grattée ou arôme vanille 3 oeufs 1 boîte de lait concentré non sucré 1/2 écrémé (410g) à 4% 3g d’agar-agar ou 4 feuilles de gélatine on peut y ajouter un sachet …
Flan au lait de coco Caraïbe
Pour le flan : 400 ml de lait de coco allégé 9g de poudre gélatine ( en poudre) 2 oeuf 2 cc de Maïzena (12 g) Édulcorant Vanille en gousse Arôme noix de coco Pour la décoration : Noix de coco râpée grillée …
Panna cotta aux ananas de Véra Miss Hungry
Pour 4 personnes 3 yaourts à l’ananas à 0 % 100 ml de lait écrémé 3 feuilles de gélatine Fouettez les yaourts au batteur électrique. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. …