Ingrédients : – 375 gr. de caillé 0% MG – 1 œuf entier et 3 blancs d’œufs – 1 citron écrémé au yogourt – édulcorant liquide au goût – 1 CS de gluten de blé – 1 …
Sucré
mousse arôme pêche (thé) dès l’attaque
4 feuilles de gélatine neutre – édulcorant liquide au goût – 2 sachets de thé à la pêche – 500 gr. de fromage frais battu 0% MG – arômes et colorants au goût (facultatif) – 3 …
Crème au chocolat
500ml de lait écrémé 25g de cacao 1%mg (+/- selon les gouts) 1 cc rase de gomme de tara (soit : 3ml / 2 à 3g) 1 pincée de vanille en poudre 2 oeufs calibre moyen Édulcorant (ici : 2 …
Gâteau chinois
Pour la pâte: 1 oeuf + 1 blanc 4 cs de son d’avoine (60g) 4 cs rases d’édulcorant en poudre 8 cs rases de lait écrémé en poudre 2 cs rases de fromage blanc 0% 1 sachet de levure de boulangerie 2 cs de lait …
Cakes pop’s d’amour
1/2 gâteau au yaourt : 2 cuillères à soupe de nutella 60g de sirop de glucose 200g de sucre semoule 90ml d’eau 2 pointes de couteau de colorant rouge Préparer votre gâteau au yaourt la …
Muffins au rhum/ananas
2 oeufs 2 petits suisses à 0% 40g de son d’avoine (4 cuillères à soupe) 60g de gluten de blé 1 sachet levure chimique 5 ou 6 cuillères à soupe édulcorant poudre (selon vos gouts) …