Papillotes de rougets au fenouil
Ingrédients pour 2 personnes : -6 filets de rouget -1 gros fenouil ou 2 petits -le jus d'1 citron -huile d'olive -vin blanc -Papier sulfurisé Préchauffer le four à 210°c…
Poulet croustillant et salade de courgettes/fenouil
Ingrédients pour 2 personnes : Pour le poulet croustillant : -2 filets de poulet (environ 300 gr) -1 oeuf -du son d'avoine -sel, poivre -huile neutre -1 poignée de feuilles…
Muffins au coeur de dutella
4 œufs 12 cuillères à soupe de son d’avoine 3 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe d’édulcorant liquide 3 cuillères à soupe…
Gâteau à l’orange arôme amande amère
Pour le gâteau : 8 cuillères à soupe de son d'avoine 4 cuillères à soupe de son de blé 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 6 cuillères à soupe de fromage blancs 0 %…
Curry de poulet sauce coco
4 cuisses de poulet (ou hauts de cuisses) 1 oignon de taille moyenne du curry (2 à 4 CS selon la force des épices) 1 brique de lait de coco allégé 15 cl d’eau chaude 1 bouillon cube de volaille…
Gâteau au fromage blanc tout léger
125 gr de fromage blanc 0% 2 CS de Maïzena (toléré) 1/2 sachet de levure chimique le zeste d’un citron non traité 2 CS d’édulcorant liquide 2 jaunes d’œufs 4 blancs…