Pains au lait
30g de lait écrémé en poudre (3 cs) 20g de proteines neutres (Milical, Protifar) 20g de Maïzena 10g de mix'gom 30g gluten de blé 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf…
Petits cakes au saumon et tofu soyeux
1 oeuf entier 1 blanc d'oeuf 200g tofu soyeux lamelles de saumon fumé 1 cs de Maïzena 1/2 cc agar-agar ciboulette curry Mélanger dans un saladier le tofu…
Poulet au curry et blanc de poireau
8 morceaux de poulet 1 gros blanc de poireau (voir 2 suivant taille et envie) 3/4 gousses d'ail 1 cs de curry 1 cc de paprika 1/2 cc de…
Mon cheeseburger minceur
Pour le pain : 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 2 cuillère à soupe de fromage blanc à 0% 1 cuillère…
Gâteaux minceur cannelle ou citron
INGRÉDIENTS POUR 5 PERSONNES - petits suisses 0% : 4 - oeufs : 4 - c à soupe de Maïzéna : 4 - c à café de levure :…
Cake au citron
4 oeufs 4 cs son avoine 1 yaourth brassé 0% vanille 3 cs édulcorant (tenant la cuisson) 6 cs lait écrémé en poudre 1 cs Maïzena 1 sachet de…