2 cc de farine de lin 240 g de tofu soyeux 4 cs de milical pour façonner la pâte 2 pommes ( 1 pomme =1 toléré 20 cl de crème liquide à 4% 4 oeufs …
croisière
Moelleux cappuccino Okara
INGRÉDIENTS : -75g de chocolat noir à 80% sans sucre en morceau -40g de café soluble en sachet -50 ml de lait -85 g d’okara -1 /2 sachet de levure chimique -2 œufs -120g de …
Brownie à l’okara
100g de chocolat à 80% sans sucre en morceaux , 2 gros carrés 1 toléré 3 oeufs, édulcorant au gout , 110 g d’okara humide ,2 cc de levure chimique, 5 cl de lait écrémé, …
Gaufres à l’okara en poudre
4 oeufs, 2 petits suisses, 35 g de gluten, 30 g d’okara en poudre, 1/2 sachet de levure chimique, édulcorant au gout, arôme vanille. Battre les blancs en neige, mélanger les poudres ensembles, les …
Muffins protéinés
1 compote sans sucre 100 g de poudre d’amande 2 oeufs entier pluss 2 blancs 3 cs de fromage blanc 0% 2 cs de beurre de cacahuète sans sucre ou huile de coco 2 cc …
Crème glacée au chocolat
300 ml. lait demi-écrémé 1,5% MG 3 jaunes d’oeuf 3 cs de cacao dégraissé1% ( ou 60 g de chocolat noir à 70% minimum ) 60 g d’huile de coco (20 g 1 toléré ) …