Riz au lait dès l’attaque
1 sachet de riz de konjac 300ml de lait écrémé 2 cs d'édulcorant en poudre 3 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille Cuire le riz comme indiqué sur l'emballage et bien l'égoutter. …
Flan de choux fleur
1 chou-fleur moyen 3 oeufs 4 tranches de jambon cuit mince ou viande de grison 4 tranches de fromage allégé 1 cuillère à soupe de grain de sel ail, thym et…
Gratin de choux fleur au jambon
1 chou-fleur moyen 2 oeufs 4 tranches de jambon cuit mince 4 tranches de fontina (tranche de fromage allégé) Sel au besoin Huile et quelques gouttes 1 cuillère à soupe…
Mousse au chocolat dès l’attaque
4 oeufs 20g de cacao dukan 2 cuillères à soupe d'édulcorant 3 feuilles de gélatines 5 cuillères à soupe de lait écrémé Mettre la gélatine dans un bol…
Pizza calzone
8 cuillères à soupe de lait écrémé liquide 60 gr.de maïzéna 2 oeufs ou ( utiliser 1 oeuf entier + 1 blanc ) une pincée de sel 3 doses de…
Roulé aux courgettes
2 petites courgettes (environ 700 grammes) 1 CS d'huile d'olive 50g de gluten 1 demi sachet de levure 3 gros oeufs 1 CS de crème fraîche allégée se, poivre, muscade…