Rouleaux proteinés
15 bâtonnets de surimi 2 carrés frais 0% aux herbes 1 cs oeufs de lump rouge Sel & poivre & aneth Mixer au robot 8 bâtonnets de surimi (réserver les autres) avec les carrés frais. Ajouter l’aneth, les…
Brioche au chocolat
3 oeufs 100g de lait écrémé en poudre 1/2 sachet de levure 1 cs arôme de fleur d'oranger 1 cc cacao dégraissé non sucré + édulcorant Mixer ensemble le lait en poudre, le Cankao et la levure. Mélanger la…
Tartelette au chocolat
2 fonds de tartelettes : 2 cs de son d'avoine finement mixé 1 cs de son de blé finement mixé 1 jaune d'oeuf Arôme amande amère 2 cs d'édulcorant en poudre Crème au chocolat 500ml de lait écrémé…
Lasagne ou tagliatelles fraiches
TAGLIATELLES FRAICHES (PP) Ingrédients pour 1 assiette de pâtes (1,5 toléré): 2 oeufs 4 cs de profitar ou milical pures protéïnes 2 cs de gluten 1,5 cs de maïzena environ…
Lasagne aux poivrons aubergines et mozza
Ingrédients (pour 6 personnes) : Aubergines : 2 Gros sel : 1 pincée Huile d’olive : 2 cuillères à soupe Poivrons : 2 Sauce tomate : 375 g Feuilles…
Croque jambon au chêvre
1 pain de mie Dukan 3 carrés frais nature 0% 5 gouttes d'arôme chèvre Poivre 2 tranches de jambon Appareil : 1 oeuf 40ml de lait écrémé Pain Mélanger 4 cs de son d’avoine…