Muffins café/citron
2 cs de son de blé 4 cs de son d'avoine 2 petit suisse 0% 2 cs de Maïzena ou gluten 1 à 2 cc de bicarbonate de soudeou de levure 2 cs de lait écrémé en…
🥧 Quiche Légère aux Poireaux et Bacon 🥓🌿
🥄 Ingrédients : ✨ Pour la pâte : ✅ 🥚 2 œufs ✅ 🌾 2 cuillères à soupe de son de blé ✅ 🌾 4 cuillères à soupe de son…
Cabillaud et fondue de poireaux
6 pavés de cabillaud 3 pommes Gala (1 pomme 1 toléré ) 12 poireaux moyens 3 c. à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème liquide allégée sel, poivre …
Pain de mie dès l’attaque
60 g de gluten 30 g de proteine neutre 3 oeufs 1 yaourt nature brassé du sel 30 g de lait écrémé en poudre1 sachet de levure chimique Mélangez tous…
Muffins au chèvre et psyllium
100 de fromage de chèvre frais 0% ou allégé ou carré frais 0 ails et fines herbes avec arôme chèvre 2 oeufs entiers 2 cc de levure 5 cc d'huile…
Brioches Gloria
100g de lait écrémé concentré à 4% 110g de lait écrémé 2 oeufs entiers 1 cc d'extrait de vanille 15g d'édulcorant 500g de farine complète t150 1/2 c à c de sel fin 2 c à s de levure sèche déshydratée…