« Petits suisses » dessert lacté

« Petits suisses » dessert lacté

Ingrédients 400ml de lait 200g de fromage fouetté 0% Édulcorant au goût 2cs de gélatine neutre Coloration (facultatif) Arômes (facultatif)   Élaboration Battre le fromage avec la moitié du lait…
Glace sans sorbetière

Glace sans sorbetière

INGRÉDIENTS 1/2 verre de lait Coloration rouge Arôme de framboise Édulcorant au goût 2 sacs en plastique 24 glaçons 6 cs de sel PRÉPARATION Dans un peu de lait, ajoutez…
Flan express

Flan express

Pour le gateau -1 oeuf et un blanc -1 CS Maïzena  -1 levure CC  - 1 édulcorant liquide cs (moins si Natreen)  - arôme de vanille ou de beurre  Flan:  4…
Etoiles d’agar agar (un peu flamby)

Etoiles d’agar agar (un peu flamby)

Ingrédients 1 tasse de lait écrémé. 3 cc  rase de poudre d'agar-agar. 1 cc de poudre de cacao dégraissée. Édulcorant au goût. Chocolat Noisette Aroma (arôme de Nutella) facultatif de…
Pain au beurre tendre

Pain au beurre tendre

ingrédients 4Cs son d' avoine 4Cs lait écrémé en poudre (environ 35 grammes) 4cs d'amidon de maïs  (environ 40 grammes) édulcorant au gout pincée de sel . 2 jaunes et 3 blancs.…