Brochettes de Seitan
Ingrédients de brochettes de Seitan 250 g. de Seitan (gluten) coupé pour couper en carrés. 2 artichauts 1 grosse courgette 1 poignée de brocoli 1 grosse carotte. 1 poivron vert Nous…
Gâteau breton
3 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 150g de fécule de maïs 25g d'édulcorant en poudre résistant à la cuisson 200g de fromage blanc 0% 1cc de levure chimique (facultatif) arôme amande amère selon les goût Dans un…
Equivalent en cs
· Voilà Nathalie,: 1cs équivaut à Farine 8 g Sucre semoule 15 g Sel 15 g Maïzena 10 g Beurre 15 g Riz 16 g Miel 20 gr Huile 13…
Pain avoine et gluten
Pain 2cs son avoine 1cs son blé 2cs gluten 3cs lait poudre 4 oeufs 1 sachet levure chimique alsa 3 dosettes protéines environ 40 GR pour moi Un demi verre…
Madeleines
1 oeuf et un blanc 4 cs de son d'avoine (ou si nous sommes en attaque, 4'5 CS pour 3 jours) 2 cs de son de blé 1 yaourt au…
Pain brioché salé ou sucré
2 œufs (ou 1 oeuf et 1 blanc ) - 2 cs de philadelphia ou carré frais allégé - 150 ml de lait écrémé - 6 CS de gluten de…