Muffins façon pizza
Ingrédients : 50 g de gluten 50 g de farine d'épeautre 50 g de proteines neutre 3 oeufs 10 cl d’huile d’olive 15 cl de lait rajouter un peu de…
Clafoutis pommes caramel
3 pommes ( 1 pomme 1 toléré ) Pour le flan : 400g de tofu soyeux 2 oeufs 3g d'agar-agar Arôme caramel ou faire un caramel avec du sugarly Édulcorant au…
Petits pains d’épices
2 cs de son d'avoine 2 cs de son de blé 2 cs de lait écrémé en poudre 1 cc de levure chimique 3 cs de fromage blanc 3 oeufs…
Moelleux au chocolat
4 oeufs 50 g de chocolat en poudre Dukan 30ml de lait demi-écrémé 200 ml de crème liquide 100 g de farine de coco ( ou 50 g de maïzéna…
Cookies au son d’avoine
70 g de son d'avoine - 35 g de gluten 35 g de milical ou protifar - 1/2 sachet de levure - 100 g de compote sans sucre ( 1…
Idée de menu
Matin: Omelette et pain de mie Dukan grillé, un café ou thé Midi: Oeufs durs Epinards frais et tofu mariné, un laitage Soir: bouillon de légumes curccuma Spaghettis de courgettes…