Equivalent en cs
· Voilà Nathalie,: 1cs équivaut à Farine 8 g Sucre semoule 15 g Sel 15 g Maïzena 10 g Beurre 15 g Riz 16 g Miel 20 gr Huile 13…
Pain avoine et gluten
Pain 2cs son avoine 1cs son blé 2cs gluten 3cs lait poudre 4 oeufs 1 sachet levure chimique alsa 3 dosettes protéines environ 40 GR pour moi Un demi verre…
Madeleines
1 oeuf et un blanc 4 cs de son d'avoine (ou si nous sommes en attaque, 4'5 CS pour 3 jours) 2 cs de son de blé 1 yaourt au…
Pain brioché salé ou sucré
2 œufs (ou 1 oeuf et 1 blanc ) - 2 cs de philadelphia ou carré frais allégé - 150 ml de lait écrémé - 6 CS de gluten de…
Pancakes moelleux
RECETTE : (8-10 pancakes) 80 gr (de farine complète conso) ou moitié gluten moitié proteine 40 gr de fécule de maïs 1/2 sachet de levure chimique 3 blancs d’œuf 1…
Petit pain express micro onde
30 gr de farine complète (conso) sinon gluten 30 gr de son d’avoine (ou flocons mixés) 1 càc bicarbonate alimentaire (ou levure chimique) 1 blanc d’œuf (ou 1 cs de…