450 ml de lait écrémé 3 œufs 3 cuillères à soupe d’édulcorant de cuisson 2 cuillères à soupe de café soluble Versez le lait dans une casserole et portez-le à ébullition. Retirez-le du …
Gâteau au potiron
250 g de potiron 1 orange 4 cuillères à soupe de son d’avoine 2 cuillères à soupe de son de blé 1 cuillère à soupe de maïzena 4 œufs 15 g d’édulcorant 100 g de …
Cheesecake citron et tofu soyeux
3 cuillères à soupe de tofu soyeux 2 petits suisses 0% 4 carrés frais 0% 3 œufs 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d’édulcorant de cuisson 1 citron Quelques gouttes d’arôme citron …
Nouvelle année 2018
Nous vous souhaitons une bonne année 2018 et bonne chance pour votre régime !
Coquille St Jacques
1 petite poignée de moules 1 petite poignée de noix de Saint Jacques 1 petite poignée de crevettes 1 boite de saumon ou saumonfrais ail, persil Pour la béchamel: 120 ml lait écrémé 100 gr de lait écrémé en poudre 1 jaune d’oeuf sel, poivre et noix …
Huitres gratinées au champagne
3/4 huîtres par personne Pour le sabayon : 50 ml de lait écrémé 2 jaunes d’oeufs Poivre du moulin 1 cs de champagne Ouvrir les huîtres et jeter la première eau. Disposer les coquilles d’huîtres sur un lit …