Gnocchis nature 1 courgette 6 tr de viande de Grisons (braséola ou autre) 1 echalote 1 yaourt au chèvre 0% 1 cc d’ail en poudre 1 cc de paprika Sel/poivre Préparer les gnocchis…
4 cs de Maïzena 5 cs de Milical ou Protifar 2 oeufs 2 cs de lait écrémé (+/-) 1/2 cc de sel 2 l d’eau 1/2 cube de volaille dégraissé Mettre l’eau à bouillir avec le…
60g de gluten de blé 30g de proteines neutres (Milical, Protifar) 30g de lait écrémé en poudre (3 cs) 1 sachet de levure chimique 1 yaourt brassé nature 0% 3 oeufs Une pincée de sel Préchauffer le four…