Mousseux au citron

3 oeufs 20 gr de Maïzena 8 gr de lait écrémé en poudre 1 zeste de citron 200 gr de fromage blanc 0% Arôme citron Édulcorant   Préchauffer le four…

Curry de poulet aux légumes

  400 g de blancs de poulet 500 g de légumes variés (par ex, poireau, carotte, haricots verts, poivron) 1 boîte de 140 g de pousses de bambou égouttés 3…

Petit pain au gratelon

  2 oeufs 4 cs de lait écrémé poudre 1 cs de gluten de blé 1 cs rase de psyllium 1/2 sachet levure chimique 4 tranches de boeuf séché (Grison,…

carpaccio de bettrave

  Quelques baies roses 2 betteraves Chioggia 8 tranches de gruyère allégé 1 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de fambroise 1 cuillère à café de…