Tiramisu lémon curd
Lemon curd: 2 oeufs 2 cs de fromage blanc 0% 5g de Maïzena 100ml d'eau Arôme citron (au goût) 1 cs d'édulcorant (ajuster à votre gout) Biscuit cuillère:(la moitié sera utilisée) 2 oeufs + 1 blanc 2…
Blanc de poulet farci sauce cancoillotte
5 blancs de poulet 5 vache qui rit à 7% 5 tranches de viande de boeufséchée 2 cs de cancoillote (ici de la fumée à 6,5% de matières grasses) Sel et poivre Préchauffer le four à…
Courgette farcies en cocotte
Pour 4 mini-cocottes: 1 courgette 200g de viande hachée à 5% 150ml de coulis de tomate 1 gousse d'ail 1/2 oignon Sel, poivre Thym Couper les rondelles en fines rondelles. Hacher l'oignon et…
Quiche sans pâte aux épinards
300 g d’épinards surgelés et décongelés 220 g de fromage râpé allégé ou Eatlean 1 bouquet d’oignons botte 450 g de fromage blanc 0% 4 œufs Sel, poivre Préchauffez…
Quiche sans pâte aux crevettes et poivrons
25 grosses crevettes décortiquées 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 2cs de maizéna 10 cl de lait 20 cl de crème liquide 3 œufs Sel, poivre …
Chou farci avec reste de poulet
chou vert frisé 500 g de restes de poulet rôti 1 œuf + 1 jaune 100 g de riz de konjac 3 échalotes 5 brins de persil frais huile d'olive…