4 oeufs, 2 petits suisses, 35 g de gluten, 30 g d’okara en poudre, 1/2 sachet de levure chimique, édulcorant au gout, arôme vanille ou sachet Mix Baies de Goji…
pour la partie brownie : 60g farine de souchet ( à partir de 50 g 1 toléré) 3g bicarbonate édulcorant au gout 100g compote pommes sans sucre (1 toléré) 2…