Cake citron / orange avec un nappage au chocolat PPà consommer sur 2 joursPâte :3 oeufs6 cs de lait en poudre écrémé2 cs de gluten de blé2 et 1/2 cs de psyllium1 cs de mix’gom2 …
Recette
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Pain ou pizza
2 oeufs100 ml d’eau1 pincée de sel60 gr de gluten de blé30 gr de maïzena40 gr de lait en poudre30 gr de protifar2 sachets de konjac cuisine1 cs de mix’gom1 sachet de levure boulanger spécial …
Menu conso
Lundi : Petit-déjeuner : thé ou café, 2 tranches de pain complet, laitage à 0 % Déjeuner : boulgour à la tomate, laitage à 0 % Dîner : roulé de jambon au fromage frais, île flottante (sucré à l’édulcorant) Mardi : Petit-déjeuner : thé ou café, omelette, laitage à 0 % …
Gâteau chocolat du ptit déjeuner
4 oeufs 4 cs de son d’avoine 2 cs de son de blé 4 cs de lait écrémé en poudre 6 cs de lait écrémé 1 cs de cacao dégraissé 1% 100g de YAOURT Skyr …
Flan des Iles
1 boite de lait concentré non sucré à 4%( 2x20cl ) 1 boite de lait de coco allégé (2×20 cl) 2 oeufs 40g de maïzéna édulcorant 2 bio flan noix de coco Préchauffer …
Brownies chocolat
du lundi protéines PP pures, recette pour tous les jours pendant 4 jours / 4 portions ou pour 4 personnes 6 cuillères à soupe de son d’avoine (72g), 35 g de cacao faible en gras …