6 jaunes 10 blancs d’œufs 100 ml de lait écrémé ou demi-écrémé 100 g de fromage blanc 0 40 g de maïzéna 40 grammes de lait écrémé en poudre édulcorant au gout saveur de beurre sel …
Recette
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Mousse de lait en panacotta
Ingrédients: – 1 boîte de lait condensé à 4% 2 boîtes à crème allégée – 1/2 paquet de gélatine incolore dissoute en 2 cuillères (soupe) d’eau – 1 tasse (thé) de lait – Mode de …
Moelleux léger au citron et pavot dukan
Ingrédients (8 personnes): 210Ml de lait fermenté 3 Cuillères à soupe d’édulcorant ( à ajuster selon vos goûts) 20G de maïzena 50G de gluten de blé 20G de son d’avoine (2 cs)Le zeste d’un citron …
Gâteaux moelleux aux sons fourré chocolat
à consommer sur 3 jours 4 oeufs 6 cs de son d’avoine 3 cs de son de blé 3 cs de protifar 2 sachets de bio flan noix de coco ou au choix ( poudre …
ESCARGOTS A LA CREME VANILLE ET BAIES DE GOJI
faire tremper les baies de goji ( 3 cs ) dans une tasse d’eau chaude additionnée d’arôme rhum pâte faite à la MAP 2 petits oeufs 100 ml de lait écrémé 1 pincée de sel …
Gâteau du petit déjeuner
5 oeufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 300 g de poudre donc ce qui suit: (50 g de lait en poudre, 20 g de gluten, 40 g de fécule de maïs, 140 g de son …