Gnocchis nature
4 cs de Maïzena 5 cs de Milical ou Protifar 2 oeufs 2 cs de lait écrémé (+/-) 1/2 cc de sel 2 l d’eau 1/2 cube de volaille dégraissé Mettre l’eau à bouillir avec le…
pain de mie sans son
60g de gluten de blé 30g de proteines neutres (Milical, Protifar) 30g de lait écrémé en poudre (3 cs) 1 sachet de levure chimique 1 yaourt brassé nature 0% 3 oeufs Une pincée de sel Préchauffer le four…
Galette au son d’avoine et fromage blanc
4 œufs 200 g de son d'avoine 4 c. à soupe de fromage blanc 0% de MG 2 c. à soupe d'édulcorant ou épices Cassez les œufs dans un…
Petits fours jambon fromage
2 petits suisses 0% 2 cubes de fromage à tartiner aux herbes 30 g de jambon dégraissé râpé 45 g de fromage râpé allégé 1 oeuf 3 cuillères à…
Tripes à la provençale
1 kilo de tripes natures 2 oignons 1gousse d'ail 125ml de coulis de tomate 1/2 Kub'or dégraissé 1 petite boite de concentré de tomate 10cl de vin blanc 35g de lardons de volaille 1 carotte…
PAIN AU SON DE BLE
1 oeuf 3 cs de lait écrémé en poudre 1 cs de fromage blanc 0% 1/2 sachet de levure 1 cs de son de blé Mélanger tous les ingrédients et mettre dans un plat…