Brochettes de poulet au curry gingembre

  Brochettes : 1kg de blanc de poulet (ou dinde) 1 poivron rouge ou jaune Des tomates cerises 2 oignons Sel et poivre Marinade : 4 cs d'huile d'olive 1 cs de curry 1 cs de gingembre 1 cs de moutarde 2 gousses d'ail émincées 4…
Galette pour fajitas

Galette pour fajitas

       30 gr de son d’avoine 30 gr de gluten de blé 30 gr de Milical 15 gr de Maïzena 15 gr de lait écrémé en poudre 1/2 cc rase de sel 1/2 cc…

Tiramisu à la crème patissière

Pour la crème pâtissière : 40 cl de lait écrémé 4 cs de splenda (ou autre édulcorant qui résiste à la cuisson) 1 jaune d’oeuf 2 oeufs entiers 1/2 gousse de vanille 3 cs de Maïzena 40 gr…
Samoussas au poulet et curry

Samoussas au poulet et curry

4 feuilles de brick d(ukan) 2 filets de poulet (ou restes de volaille rôti) 25 cl de crème fraiche semi-épaisse 1 c.à soupe bombée de curry 1 c.à soupe de…