Salade de chèvre chaud

Salade de chèvre chaud

  30g de buche de chèvre allégé 1 tranche de pain complet ou intégral 6 feuilles de batavia 50g d'allumettes de jambon dégraissé fumé 2 petites tomates 100g de pommes…

Curry de poulet aux légumes

  400 g de blancs de poulet 500 g de légumes variés (par ex, poireau, carotte, haricots verts, poivron) 1 boîte de 140 g de pousses de bambou égouttés 3…

Petit pain au gratelon

  2 oeufs 4 cs de lait écrémé poudre 1 cs de gluten de blé 1 cs rase de psyllium 1/2 sachet levure chimique 4 tranches de boeuf séché (Grison,…

carpaccio de bettrave

  Quelques baies roses 2 betteraves Chioggia 8 tranches de gruyère allégé 1 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de fambroise 1 cuillère à café de…
Salade d’asperges et fromage de chèvre

Salade d’asperges et fromage de chèvre

    Asperges 4 bottes Tomates cerise 300g Noix grillées et concassées 100g  Fromage de chèvre allégé ou arôme chèvre avec un  autre fromage très bas en matière grasse 100g Endives Quelques feuilles Vinaigre…