Boeuf aux carottes
Pour 4 personnes : Carottes 800gBoeuf à bourguignon 1kgOignons 2Thym 2 branchesBouillon de boeuf dégraissé 1Huile d'olive 2 CàSMaïzéna 1 CàSSel et poivre Préparation : 1. Pelez les carottes et…
FRITES DE COURGETTES
40 g de parmesan4 courgettes2 cuillères à soupe d’huile d’oliveQuelques branches de thymSel & poivre Préchauffez le four à 200°C.Lavez les courgettes, coupez les extrémités et épluchez-les. Coupez-les en deux…
Poulet sauté aux poivrons et brocolis
Pour 4 parts : - 2,5 C à S de fécule (maïzena) - 1 pincée de sel - 300 g de boeuf (tendre) ou poulet - 2 C à C d'huile…
Buns au pavot
20g de farine de soja (toléré 30G )20g de blanc d'oeuf en poudre2 cs de son d'avoine mixé1 cs de son de blé mixé1 cc de bicarbonate alimentaire5g de levure boulangère50 ml de lait écrémé tièdeSelGraines de pavot Préchauffer…
Pavé de truite rotie au curcuma et lait de coco
4 pavés de truite 2 gousses d'ail hachées 1 cc de curcuma 10 cl de lait de coco light 10 cl de fumet de poisson 2 branches de coriandre 4cs…
Pancakes de courgettes et vache qui rit
gredients 3 petites courgettes 2 cs de fromage style vache qui rit allégée ou cremeux Eatlean 10 cl de lait 1 cs de gluten 1cs de proteine protifar ou milical 2 oeufs sel poivre origan…