1 cs bien bombée de Maïzena 4 cs Protifar 50g d’eau minimum Sel Tout melanger . Sur une poêle à crêpe, mettre à feu doux et appliquer la pate avec un pinceau, décoller et poser sur une assiette …

Pâte à crèpes : 50g Maïzena 4 cs de son d’avoine 2 cs de son de blé 2 oeufs 250 ml lait écrémé Farce : 250g champignons 2 tomates Un demi poivron rouge, un demi jaune et un demi vert 2 oignons Aiguillettes de poulet Préparer la pâte …

  Galette : 2 cs fromage blanc 0% 2 cs son d’avoine (ou 1 cs de son d’avoine et 1 cs de son de blé) 1 oeuf 2 cs d’eau 1 cs Maïzena (rase) Garniture : 2 cs fromage blanc 0% Sel / poivre Échalote 1 tranche de jambon dégraissé …

Cuisses de poulet4 Potiron400 g Oignons2 Gousses d’ail2 Huile d’olive 2 cuillères à soupe Bouillon de volaille en cube dégraissé1 Persil haché Coupez le potiron en gros cubes. Pelez et émincez l’oignon, pelez et hachez l’ail. …

1  oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait 1 tranche de jambon 2 cuillères à soupe d’emmental râpé allégé 3 cuillères à soupe de gluten Dans le mug, mettre l’oeuf, le lait, la farine …

  700 g de blancs de poulet ou de dinde 1 oeuf + 1 jaune 1 boite de lait de coco (20cl)  allégé 2 c. à soupe d’huile sel, poivre   Coupez la viande en …