Biscuits fourrés au chocolat
Préparation: - 2 œufs - 4 cuillères à soupe de maïzena ou 2cs de maïzéna et 2cs de gluten - fromage à la crème 2 c s (philadephia ) - 1 cuillère…
Noisettine au chocolat crustard
Pour la base aux sons 4 cs son d'avoine 2 cs son de blé 3 cs édulcorant en poudre (+ ou - en fonction de votre goût, soit environ 60g de tagatesse) 1 oeuf entier +…
Divin gâteau à la crème
Pour 1 génoise : 3 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 3 gouttes arôme beurre fondu 6 cs édulcorant 7 cs rases de Maïzena 1/2 sachet de levure chimique Pour la crème : 450 ml de lait écrémé bouillant 50 ml de lait écrémé froid…
Madeleine banane
Ingrédients 1 yaourt 0% naturel 1 CS édulcorant en poudre Saveur de banane ou ce que vous voulez ou peut être aussi le yogourt d'une saveur spécifique 3 oeufs 1…
« Petits suisses » dessert lacté
Ingrédients 400ml de lait 200g de fromage fouetté 0% Édulcorant au goût 2cs de gélatine neutre Coloration (facultatif) Arômes (facultatif) Élaboration Battre le fromage avec la moitié du lait…
Glace sans sorbetière
INGRÉDIENTS 1/2 verre de lait Coloration rouge Arôme de framboise Édulcorant au goût 2 sacs en plastique 24 glaçons 6 cs de sel PRÉPARATION Dans un peu de lait, ajoutez…