1 oeuf 1Petit-suisse 2cuil. à soupe édulcorant en poudre 6cuil. à soupe Son d’avoine 2cuil. à soupe Son de blé 1cuil. à soupe Maïzena 1sachet Levure chimique 1cuil.…
Ingrédients 3 oeufs 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de lait écrémé 1 cuillère à soupe de lait en poudre écrémé 50g de fromage râpé allégé…
Brioche: 60g de lait écrémé en poudre (6 cs) 40g de protéines neutres (milical, Protifar) 40g de Maïzena 20g de mix'gom 60g gluten de blé 2 oeufs 140ml de lait…