Push-cake amandes matcha
Génoise: 2 oeufs 3 cs rases d’édulcorant (Canderel sucralose) 1,5 cs Maïzena 1/2 sachet de levure 4g de thé matcha 1 pincée de sel Crème amande: 4 petits suisses 0 % 3 cs d'édulcorant 2 feuilles de gélatine…
Petits gâteaux sans oeufs dès l’attaque
4 cs de son d'avoine 2 cs de son de blé 3 cs de lait écrémé en poudre 1 yaourt 0% aromatisé 1/2 sachet de levure 2 cc d'édulcorant liquide 2 gouttes d'arôme selon le yaourt Tout mélanger…
Cake à la poire ou rhubarbe ( croisière)
1 petite poire (1 toléré ) 150g de tofu soyeux 45 gr de son d'avoine (3 cs) 45 gr de lait écrémé en poudre (4-5 cs) 1 oeuf 5 gouttes arôme amande amère 5 gouttes arôme beurre fondu…
Brioche bonheur au protifar
50 g de son d'avoine (5 cs) 10 g de son de blé (1 cs) 6 doses de protifar ou 2 de milical 30 g de lait écrémé en poudre (6 cs) 1 cc de levure chimique 1 yaourt 0% aromatisé…
Gâteau mousse au chocolat
5 petits suisses 0 % 2 cuillères à soupe d'édulcorant 2g d'agar-agar 2 oeufs 5 gouttes d' arome noix de coco 1 cuillère à café de cacao non sucré et…
Cake à volonté
3 oeufs 1 yaourt nature 0% 4 cs d'édulcorant 30g de protéines neutres 30g de gluten de blé 30g de psyllium blond 3 cs de lait écrémé en poudre 1…