Beignet façon tiramisu

  Pour les beignets : 2 cs d'eau 120ml de lait écrémé 1 sachet de levure chimique 2 cs d'édulcorant en poudre 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 1 cs de cacao…

Gâteau mousseline

  1 cc d'arôme beurre 4 oeufs 10g d'édulcorant 80g de maîzena 6 cc de fromage blanc 0% Préchauffer le four à 180°c Battre les jaunes d'oeufs avec l'édulcorant afin…

Gâteau à partager

2 oeufs 1 cc de levure chimique 2 cs d’édulcorant de cuisson en poudre 5 cs de fromage blanc 0% 2 cs arôme vanille bourbon 1 cc d’arôme noisette 1/1…

Far à la rhubarbe

5 oeufs 1 litre de lait écrémé 1 bouchon d'édulcorant liquide 7,5ml 40g de Maïzena 30g de gluten de blé ou équivalent en Maïzena 4g d'agar-agar 2 pointes de couteau…