5 oeufs 1 litre de lait écrémé 1 bouchon d'édulcorant liquide 7,5ml 40g de Maïzena 30g de gluten de blé ou équivalent en Maïzena 4g d'agar-agar 2 pointes de couteau…
Un brin de menthe 1 cuillère à café d'édulcorant en poudre (Ginko) Du jus de citron 240 ml de limonade sans sucre ou une sodastream Quelques gouttes arôme rhum blanc…