pour la crème: 1 jaune d'oeuf 250 ml de lait écrémé 2 sticks canderel vanille 1/2 cc de agar agar Dans une casserole faire chauffer tous les ingrédients sauf l'agar…
1 l de lait écrémé 1 sachet de ferments lactiques alsa 4 cs de lait en poudre 4 cs d'édulcorant en poudre arôme au choix colorant faire bouillir le lait…