Blinis pour l’apéritif
2 oeufs (ou que le blanc suivant indication) 3 cs de fromage blanc 0% 3 cs de son d'avoine Sel et poivre Garnitures Bien mélanger les ingrédients de la préparation jusqu'à obtenir un mélange homogène. Dans…
Pain hamburger
Le pain: 3 cs de lait écrémé en poudre 2 doses et demie de Protifar 1 oeuf entier et un blanc Un demi sachet de poudre à lever Une cs de son d'avoine Une cs…
Tiramisu dès l’attaque
Pour les biscuits : 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 2 cs de son d'avoine Édulcorant liquide Café noir Un peu de lait écrémé Pour la crème : 6 petits suisses 0% 3 jaunes d'oeufs 3 blancs…
Tiramisù extra bon Dukan
Pour la génoise Dukan: 3 oeufs 2 c. à soupe de Maïzena ou de Protifar (avec le protifar, vous évitez le toléré) 2 c. à soupe d'édulcorant 1/2 sachet de levure…
Rouleaux proteinés
15 bâtonnets de surimi 2 carrés frais 0% aux herbes 1 cs oeufs de lump rouge Sel & poivre & aneth Mixer au robot 8 bâtonnets de surimi (réserver les autres) avec les carrés frais. Ajouter l’aneth, les…
Croque jambon au chêvre
1 pain de mie Dukan 3 carrés frais nature 0% 5 gouttes d'arôme chèvre Poivre 2 tranches de jambon Appareil : 1 oeuf 40ml de lait écrémé Pain Mélanger 4 cs de son d’avoine…