pour la pâte à choux: 2 oeufs 2 cs de protifar 2 sticks canderel vanille 1 petit suisse 1/2 sachet de levure de boulangerie arôme vanille/beurre pour la chantilly: 2 blancs d’oeuf 2 petits suisses …
attaque
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Cake diamond velevet
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de son d’ avoine 2 blancs d’oeufs 200 grammes de tofu ferme 2 cuillères à soupe de yogourt à faible teneur en matières grasses 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 2 cuillères …
fOCACCIA AU FROMAGE JAMBON
Ingrédients pour deux portions – 2 oeufs – 125 ml de lait écrémé liquide – 60 grammes de poudre de lait écrémé ou de la farine de gluten de blé – 60 grammes de poudre de protéine …
Petites brioche ricotta sucrée
250 DE fromage blanc ou ricotta allégée 40 GR DE MAIZENA 20 GR DE LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE 60 GR DE GLUTEN EDULCORANT AU GOUT UN DEMI SACHET DE LEVURE MÉLANGER LES …
Mousse au chocolat dès l’attaque
Mousse au chocolat PP dés la phase d’attaque 250 ml de lait écrémé 1 jaune d’œuf 2 blancs d’œuf Édulcorant en poudre au goût 1 sachet de bio flan chocolat Arôme chocolat noir intense …