5 petits suisses 0 % 2 cuillères à soupe d’édulcorant 2g d’agar-agar 2 oeufs 5 gouttes d’ arome noix de coco 1 cuillère à café de cacao non sucré et dégraissé 1 cuillère à café …
attaque
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Roulés à la truite fumée
3 oeufs jaunes et blancs séparés Truite fumée Du basilic séché ciselé Une feuille de papier en silicone pour la cuisson Préchauffez le four à 180°C. Séparer le blanc des jaunes. Battre les blancs en …
Cake à volonté
3 oeufs 1 yaourt nature 0% 4 cs d’édulcorant 30g de protéines neutres 30g de gluten de blé 30g de psyllium blond 3 cs de lait écrémé en poudre 1 sachet de levure chimique Arôme …
Emincé de boeuf provençal
Des steaks (entiers) de boeuf 20ml de viandox (ou arôme maggi) 20ml d’eau Du thym (ou un mélange type « herbe de Provence) Une bonne cs de concentré de tomate Émincez vos steaks en faisant …
Mayonnaise Dukan
1 oeuf 1 cuillère à café de moutarde Fromage blanc Sel, poivre 2Faites cuire l’oeuf jusqu’à ce qu’il soit dur (10 mn à l’eau bouillante). Réservez le jaune. Mélangez le jaune dur avec la moutarde …
Cake vanille express (micro onde )
45g de son d’avoine 10g de gluten de blé 1/2 sachet de levure chimique (5-6g) 1 pincée de sel Vanille en poudre (environ 1g) 2 oeufs calibre moyen 100g de fromage blanc 0% mg Édulcorant …